モノ思フ種

www.seedo81.comのblogサイト


<< TOSHIさん東京公演の模様から | main | MJ：パルコ来る！ >>


2010.03.16 Tuesday
おいしいパン屋の、おいしい販促


うちの近くにあり、よくパンを食べにいっているお店が一周年の
キャンペーンを行ってました。

知らずに行ったところ・・・ものすごい車の列、そして
店内も人の列、列、列・・・実際店の作り的にわざと行列が出来るように
導線つくってるんじゃないかな、と思うほどの行列。
（でも行列に並んでまで買った、ってだけできっと価値は
アップするんですよね〜）

店の奥には月末からベーカリー・レストランも出来るらしく、
その場所が無料開放でイートインになってました。

そして、何よりも今回すごいな〜と思ったのが1,000円のお持ち帰りセット。
人気のパンがしっかり1,000円分以上、オシャレなエコバックに入って、
さらに500円のチケットまでついてくる・・・

商売のコツは「高く買って、安く売る（卸にも、小売りにも得したと
思わせる）」だといいますが、このお店は味だけじゃなくて
サービス面でも勉強になります。
posted by seedio81 09:46 ｜comments(0)｜trackbacks(0)｜pookmark｜


この記事に対するコメント











この記事のトラックバックURL
http://blog.seedo81.com/trackback/1229826


Copyright (C) 2010 JUGEM Some Rights Reserved.